건강정보 (116) 썸네일형 리스트형 신장환자 나트륨 섭취 방법 신장 환자분들은 나트륨 섭취를 조심해야 합니다. 나트륨은 혈압 상승 콩팥에 큰 부담을 줌 말초혈관 수축 증상 부종악화 단백뇨 증가 호흡곤란 나트륨은 식자재에 자연적으로 들어있어 음식을 만들고 섭취하실 때 유의 하셔야 합니다. 1일 섭취 식품 중 자연적으로 들어있는 염분의 양은 소금으로 환산하면 2g 정도 있습니다. 예 ) 염분 5g 저염식일 경우 다른 양념으로 첨가 가능한 염분의 양은 3g입니다. 소금 1g(나트륨 400mg)에 해당하는 다른 양념장 간장 5cc 된장 10g 고추장 15g 다시다 2.5g 토마토케첩 30g 마요네즈 70g 머스터드소스 13g 우스터소스 23g 굴소스 8g 사우전아일랜드드레싱 45g 이탈리안드레싱 23g 프렌치드레싱 45g 소금 1g 양념장 야채 소스 간장 5cc 설탕 식초.. 신장환자가 조심해야할 단백질 식품 신장/ 콩팥 환자분들은 단백질 음식을 조심히 드셔야 합니다. 단백질은 요독 요독은 신장으로 배출되어 신장에 부담을 줍니다. 사구체압 증가 여과 작용을 하는 사구체 손상 및 단백뇨 증가 신장에 해로운 물질 생성 유도 신장기능 약화 단백질을 과하게 줄이게 되면 영양 불균형으로 다른 질병을 얻을 수 있기에 적당량을 섭취하고 최대한 육류 위주로 드시는 게 좋으며 차선으로 식물성 단백질을 드시는 게 좋습니다. 한 끼 식사 단백질 섭취량 육고기 탁구공 크기 (40g) 생선 작게 1토막 (50g) 달걀 1개 (55g) 콩 2 큰 스푼 (20g) 두부 5분의 1모 (80g) 새우 중하사이즈 3마리 (50g) 조갯살 4분의 1컵 (70g) 치즈 1.5장 (30g) 신장환자가 조심해야할 칼륨 식품 신장/ 콩팥 환자분들은 칼륨이 들어있는 음식을 조심해야 합니다. 칼륨은 소변으로 배출되는데 신장기능이 감소하면 배출이 안 돼 몸속에 쌓이게 됩니다. 칼륨이 증가하면 부정맥, 심장마비, 근육마비 등이 발생할 수 있습니다. 신장 환자 주의 식품 곡류 및 전분 검정쌀 녹두 보리 오트밀 율무 은행 차수수 팥 현미 호밀 감자 고구마 토란 생 밤 시루떡 옥수수 팝콘 채소류 채소의 껍질, 줄기 부분은 제거하고 잎 부분만 섭취하는 것이 좋음 고춧잎 근대 늙은 호박 단호박 물미역 미역 부추 상추 시금치 쑥 양송이버섯 생 죽순 취 케일 과일류 곶감 멜론 머스크 바나나 방울토마토 토마토 백도 황도 살구 앵두 참외 천도복숭아 키위 기타 견과류 녹즙 말린 식품 민간요법 저염소금 저염간장 초콜릿 한약 금속알레르기 발생하는 니켈 성분 음식 제가 금속 알레르기가 있어 진짜 금, 은이 아니면 염증이 나거나 가렵고 빨갛게 붓는데 음식 성분에 니켈이 있으면 금속 알레르기가 올라온다네요. 한림대강남 성심병원 연구팀이 니켈 함량을 분석한 결과 1순위로 높은 음식은 녹차 235.57mg 2순위로 높은 음식은 홍차로 62.79mg의 함량을 가지고 있습니다. 위 연구에서 금속 알레르기가 있는 사람에게 니켈 제한 식이요법을 실시하자 3주 후 약물치료 없이 증상이 완화 됐다고 합니다. 음식을 할 때 사용하는 냄비, 프라이팬, 조리 도구에서도 미량의 니켈이 나올 수 있습니다. 되도록 코팅이 벗겨지면 교체를 하거나 유리, 도자기 등 스텐을 제외한 제품으로 사용하는 게 좋습니다. 니켈 성분이 있는 음식 녹차 홍차 초콜릿 감자칩 밀가루 원두커피 땅콩 콩 된장 두부 .. 이전 1 ··· 12 13 14 15 다음